alimenti dalla N alla Z |
Tabella alimentare |
per 100 gr. di parte edibile |
|
|
|
|
|
|
|
|
Alimento |
Proteine (gr) |
Zuccheri (gr) |
Grassi (gr) |
Colesterolo (mg) |
Fibra alimentare (gr) |
Kcal |
NATTO |
17,7 |
9 |
11 |
0 |
5,4 |
212 |
NESPOLE |
0,4 |
6,1 |
0,4 |
0 |
2,1 |
28 |
NOCCIOLE |
13 |
1,8 |
62,9 |
0 |
6,7 |
625 |
NOCE DI COCCO |
3,2 |
3,7 |
36 |
0 |
12,2 |
351 |
NOCE MOSCATA |
8,8 |
26,3 |
29 |
0 |
23,7 |
395 |
NOCI, fresche |
10,5 |
5,5 |
57,7 |
0 |
5,2 |
582 |
NOCI, secche |
15,8 |
6,3 |
63,7 |
0 |
6,2 |
660 |
NORI, secca |
30,7 |
-2 |
1,5 |
0 |
44,4 |
136 |
OCA |
15,8 |
0 |
34,4 |
80 |
0 |
373 |
OLIO DI COCCO |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI COLZA |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI GERME DI GRANO |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI MAIS VITAMINIZZATO |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI OLIVA |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
900 |
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
900 |
OLIO DI OLIVA VITAMINIZZATO |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
900 |
OLIO DI PALMA |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
900 |
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI SEMI DI MAIS |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI SEMI VARI |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
900 |
OLIO DI SESAMO |
0,2 |
0 |
99,7 |
0 |
0 |
898 |
OLIO DI SOIA |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIO DI VINACCIOLO |
-2 |
0 |
99,9 |
0 |
0 |
899 |
OLIVE DA TAVOLA, CONSERVATE |
1,5 |
5 |
27 |
0 |
2,4 |
268 |
OLIVE NERE |
1,6 |
0,8 |
25,1 |
0 |
2,4 |
234 |
OLIVE VERDI |
0,8 |
1 |
15 |
0 |
4,4 |
142 |
OMBRINA SURGELATA |
17,2 |
0,8 |
0,7 |
57 |
0 |
78 |
ORATA, SURGELATA |
19,8 |
0 |
1,2 |
70 |
0 |
90 |
ORIGANO, fresco |
2,2 |
9,7 |
2 |
0 |
8,4 |
66 |
ORIGANO, secco macinato |
11 |
49,5 |
10,3 |
0 |
42,8 |
306 |
ORTICA |
5,9 |
1,3 |
0,7 |
0 |
4,1 |
36 |
ORZO, PERLATO |
10,4 |
70,5 |
1,4 |
0 |
9,1 |
318 |
ORZO SOLUBILE O CAFFE' D'ORZO, in polvere |
5,5 |
80,9 |
3,4 |
0 |
0,1 |
372 |
ORZO SOLUBILE O CAFFE' D'ORZO, in tazza |
0,1 |
1 |
-2 |
0 |
0 |
5 |
OSTRICA |
10,2 |
5,4 |
0,9 |
98 |
0 |
69 |
OVINO, CUORE |
16,9 |
0,4 |
7,2 |
180 |
0 |
134 |
OVINO, FEGATO |
19,5 |
2 |
5,5 |
300 |
0 |
135 |
PALOMBO |
16 |
1,3 |
1,2 |
70 |
0 |
80 |
PAN DI SPAGNA |
8,5 |
59,4 |
6,4 |
185 |
1,2 |
314 |
PANCARRE' AMERICANO COMUNE |
8,2 |
46,9 |
3,6 |
1 |
2,3 |
267 |
PANCETTA AFFUMICATA O BACON |
15,8 |
0 |
23,6 |
65 |
0 |
276 |
PANCETTA COPPATA |
20,9 |
0,7 |
34,2 |
73 |
0 |
394 |
PANCETTA DI MAIALE |
8,4 |
1 |
69,3 |
101 |
0 |
661 |
PANCETTA MAGRETTA |
21,7 |
0 |
25,3 |
65 |
0 |
314 |
PANCETTA TESA |
20,9 |
0 |
28,1 |
80 |
0 |
337 |
PANE AL LATTE |
8,6 |
64,9 |
7,6 |
11 |
3,1 |
347 |
PANE ALLE OLIVE |
7 |
52,6 |
6,7 |
0 |
3,8 |
286 |
PANE COMUNE, pezzatura da 250g |
8,1 |
64,7 |
0,2 |
0 |
2,8 |
279 |
PANE CONDITO |
13,3 |
56,9 |
3,4 |
7 |
7,3 |
284 |
PANE DI GRANO DURO |
10,1 |
49,1 |
2,3 |
0 |
9,8 |
245 |
PANE DI GRANO E SEGALE |
6,2 |
47,7 |
1,1 |
0 |
4,6 |
226 |
PANE DI SEGALE |
8,3 |
45,8 |
1,7 |
0 |
5,8 |
219 |
PANE DI SEGALE BISCOTTATO |
9,4 |
46,7 |
3,6 |
0 |
6,4 |
284 |
PANE DI SOIA |
12 |
41,7 |
6,8 |
0 |
4,5 |
276 |
PANE GRATTUGIATO |
11,6 |
77,5 |
1,9 |
0 |
3,4 |
354 |
PANE INTEGRALE |
7,5 |
53,8 |
1,3 |
0 |
5,7 |
243 |
PANE TOSTATO |
8,8 |
69,2 |
0,5 |
0 |
4,1 |
298 |
PANE, TIPO 0, pezzatura da 100g |
8,1 |
64 |
0,5 |
0 |
3,8 |
276 |
PANE, TIPO 00, pezzatura da 50g |
8,2 |
67,5 |
0,4 |
0 |
3 |
290 |
PANE, TIPO 1, pezzatura > 500g |
8,9 |
60,3 |
0,6 |
0 |
3,8 |
267 |
PANETTONE |
6,4 |
56,5 |
10,7 |
112 |
2,8 |
334 |
PANINI ALL'OLIO |
7,7 |
58,3 |
5,8 |
0 |
3,7 |
302 |
PANNA, 20% di lipidi (da cucina) |
2,8 |
3,9 |
20 |
66 |
0 |
206 |
PANNA, 30% di lipidi |
2,6 |
3,2 |
30 |
90 |
0 |
292 |
PANNA, 35% di lipidi |
2,3 |
3,4 |
35 |
105 |
0 |
337 |
PANNA, a basso contenuto di colesterolo |
2,8 |
3,9 |
20 |
16 |
0 |
206 |
PAPAYA |
0,5 |
8,8 |
0,1 |
0 |
2,3 |
36 |
PAPRIKA, in polvere |
14,8 |
34,8 |
13 |
0 |
20,9 |
306 |
PARMIGIANO |
36 |
-2 |
25,6 |
95 |
0 |
374 |
PASTA ALL'UOVO, fresca |
11,8 |
63,2 |
2,8 |
91 |
2,9 |
309 |
PASTA ALL'UOVO, secca |
13 |
78,6 |
2,4 |
94 |
3,2 |
368 |
PASTA DI MANDORLE |
8 |
54,3 |
25,8 |
0 |
7,2 |
467 |
PASTA DI OLIVE |
1,4 |
4,5 |
34,3 |
0 |
2,2 |
331 |
PASTA DI SEMOLA |
10,8 |
82,8 |
0,3 |
0 |
2,6 |
356 |
PASTA DI SEMOLA INTEGRALE |
13,4 |
66,2 |
2,5 |
0 |
11,5 |
324 |
PASTA FROLLA |
7,7 |
61,3 |
24,3 |
224 |
1,7 |
480 |
PASTA SFOGLIA |
5,6 |
45,9 |
40,6 |
15 |
1,6 |
560 |
PASTI DIETETICI SOSTITUTIVI |
26 |
41,5 |
9,4 |
0 |
13,5 |
355 |
PASTICCINI AL COCCO |
3,6 |
70,4 |
12,7 |
0 |
1,8 |
404 |
PASTORELLA |
26,9 |
-2 |
28,5 |
117 |
0 |
364 |
PATATE |
2,1 |
18 |
1 |
0 |
1,6 |
85 |
PATATE DOLCI |
1,2 |
21,3 |
0,3 |
0 |
2,3 |
87 |
PATATE NOVELLE |
2 |
15,8 |
0 |
0 |
1,4 |
67 |
PATATE, FECOLA |
1,4 |
91,5 |
0 |
0 |
0 |
349 |
PATATE, POLVERE ISTANTANEA |
9,1 |
73,2 |
0,8 |
0 |
16,5 |
318 |
PATATINE IN SACCHETTO |
7 |
51,2 |
34,6 |
0 |
4,5 |
536 |
PECORA |
17 |
0 |
25 |
79 |
0 |
293 |
PECORINO |
28,5 |
-2 |
28 |
104 |
0 |
366 |
PECORINO DA GRATTUGIARE |
29,5 |
-2 |
28,9 |
104 |
0 |
378 |
PECORINO ROMANO |
28,3 |
-2 |
29,5 |
104 |
0 |
379 |
PECORINO, FRESCO |
26 |
-2 |
25,4 |
70 |
0 |
332 |
PEPE NERO |
10,9 |
38,3 |
3,3 |
0 |
26,5 |
255 |
PEPERONCINI PICCANTI |
1,8 |
3,8 |
0,5 |
0 |
1,9 |
25 |
PEPERONI DOLCI |
0,9 |
4,2 |
0,3 |
0 |
1,9 |
22 |
PEPERONI GIALLI |
0,9 |
5 |
0,3 |
0 |
0,9 |
22 |
PEPERONI SOTT'ACETO |
0,8 |
1,7 |
0,6 |
0 |
1,9 |
15 |
PERA |
0,3 |
9,5 |
0,4 |
0 |
2,8 |
41 |
PESCA |
0,8 |
6,1 |
0,1 |
0 |
2,1 |
27 |
PESCA SCIROPPATA |
0,4 |
22,9 |
-2 |
0 |
1 |
87 |
PESCE PERSICO |
15,4 |
-2 |
1,5 |
70 |
0 |
75 |
PESCE SPADA |
16,9 |
1 |
4,2 |
70 |
0 |
109 |
PICCIONE ADULTO |
18,4 |
0,3 |
12,5 |
77 |
0 |
187 |
PICCIONE GIOVANE |
22,1 |
0 |
5,5 |
90 |
0 |
138 |
PINOLI |
29,6 |
5 |
47,8 |
0 |
1,9 |
567 |
PISELLI, freschi |
7 |
12,4 |
0,2 |
0 |
5,2 |
76 |
PISELLI IN SCATOLA |
5,8 |
6,8 |
0,8 |
0 |
9,7 |
53 |
PISELLI IN SCATOLA SGOCCIOLATI |
5,8 |
6,8 |
0,8 |
0 |
9,7 |
53 |
PISELLI SURGELATI |
5,7 |
7,5 |
0,4 |
0 |
7,8 |
54 |
PISELLI, secchi |
21,7 |
53,6 |
2 |
0 |
15,7 |
306 |
PISTACCHI, freschi |
12,8 |
16,4 |
32,6 |
0 |
1,5 |
390 |
PISTACCHI, secchi |
20,6 |
14 |
48,4 |
0 |
10,8 |
577 |
PISTACCHI, tostati e salati |
17,9 |
8,2 |
55,4 |
0 |
6,1 |
601 |
PIZZA CON POMODORO |
4 |
51,9 |
4 |
0 |
3,1 |
247 |
PIZZA CON POMODORO E MOZZARELLA |
5,6 |
52,9 |
5,6 |
11 |
3,8 |
271 |
POLENTA |
4,4 |
40,8 |
1,4 |
0 |
1,3 |
183 |
POLLO, INTERO |
19,1 |
0 |
11 |
81 |
0 |
175 |
POLLO, ALI |
20,3 |
0 |
12,4 |
89 |
0 |
193 |
POLLO, COSCIA |
17,9 |
0 |
6,5 |
88 |
0 |
130 |
POLLO, FEGATINI |
20,5 |
-2 |
4,5 |
555 |
0 |
122 |
POLLO, PETTO |
22,2 |
0 |
0,9 |
67 |
0 |
97 |
POLLO, REGAGLIE |
13,9 |
0,1 |
15,6 |
292 |
0 |
196 |
POLPO |
10,6 |
1,4 |
1 |
140 |
0 |
57 |
POLPO SURGELATO |
12,4 |
-2 |
0,2 |
140 |
0 |
51 |
POMODORI DA INSALATA |
1,2 |
2,8 |
0,2 |
0 |
1,1 |
17 |
POMODORI MATURI |
1 |
3,5 |
0,2 |
0 |
0,9 |
19 |
POMODORI SECCHI |
14,1 |
43,5 |
3 |
0 |
12,3 |
258 |
POMODORI SOTT'OLIO |
5,1 |
17,5 |
14,1 |
0 |
5,8 |
213 |
POMODORI, PELATI, IN SCATOLA CON LIQUIDO |
1,2 |
3 |
0,5 |
0 |
0,9 |
21 |
POMODORO, CONCENTRATO (sostanza secca 18%) |
0,9 |
11,4 |
0,4 |
0 |
2,3 |
50 |
POMODORO, CONCENTRATO (sostanza secca 25%) |
4,4 |
16,4 |
0,6 |
0 |
2,5 |
71 |
POMODORO, CONSERVA (sostanza secca 30%) |
3,9 |
20,4 |
0,4 |
0 |
2 |
96 |
POMPELMO |
0,6 |
6,2 |
0 |
0 |
1,6 |
26 |
POMPELMO ROSA |
0,6 |
7,7 |
0,1 |
0 |
1,6 |
30 |
POP CORN |
12,7 |
76,7 |
5 |
0 |
2,2 |
383 |
PORRI |
2,1 |
5,2 |
0,1 |
0 |
2,9 |
29 |
PORTO |
0,1 |
12 |
0 |
0 |
0 |
157 |
PREZZEMOLO, fresco |
3,7 |
-2 |
0,6 |
0 |
5,6 |
20 |
PREZZEMOLO, secco |
15,8 |
14,5 |
7 |
0 |
44,7 |
181 |
PROSCIUTTO COTTO |
19,8 |
0,9 |
14,7 |
62 |
0 |
215 |
PROSCIUTTO COTTO, AFFUMICATO |
19,8 |
0,9 |
14,7 |
62 |
0 |
215 |
PROSCIUTTO COTTO, MAGRO |
22,2 |
1 |
4,4 |
62 |
0 |
132 |
PROSCIUTTO CRUDO |
22,2 |
0 |
31,2 |
92 |
0 |
370 |
PROSCIUTTO CRUDO, AFFUMICATO |
28,6 |
0 |
11,5 |
66 |
0 |
218 |
PROSCIUTTO CRUDO, MAGRO |
28,6 |
0 |
11,5 |
66 |
0 |
218 |
PROVOLA AFFUMICATA |
21,2 |
-2 |
19,6 |
90 |
0 |
260 |
PROVOLONCINO DOLCE |
25 |
2,1 |
26,6 |
101 |
0 |
348 |
PROVOLONE |
26,3 |
2,1 |
28,9 |
101 |
0 |
374 |
PROVOLONE PICCANTE |
29,4 |
2,1 |
30,4 |
101 |
0 |
400 |
PRUGNE |
0,5 |
10,5 |
0,1 |
0 |
1,4 |
42 |
PRUGNE REGINA CLAUDIA |
0,8 |
9,7 |
0,1 |
0 |
2,3 |
41 |
PRUGNE, secche |
2,2 |
55 |
0,5 |
0 |
9 |
220 |
QUAGLIA |
25 |
0 |
6,8 |
100 |
0 |
161 |
RADICCHIO ROSSO |
1,4 |
1,6 |
0,1 |
0 |
3 |
13 |
RADICCHIO VERDE |
1,9 |
0,5 |
0,5 |
0 |
1 |
14 |
RANA |
15,5 |
0 |
0,2 |
50 |
0 |
64 |
RANA PESCATRICE |
12,8 |
0,6 |
1 |
50 |
0 |
63 |
RAPE |
1 |
3,8 |
0 |
0 |
2,6 |
18 |
RAVANELLI |
0,8 |
1,8 |
0,1 |
0 |
1,3 |
11 |
RAZZA |
14,2 |
0,7 |
0,9 |
70 |
0 |
68 |
RHUM |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
222 |
RIBES NERO |
0,9 |
6,6 |
-2 |
0 |
7,8 |
28 |
RIBES ROSSO |
1,1 |
4,4 |
-2 |
0 |
7,4 |
21 |
RICOTTA DI PECORA |
8,4 |
3,2 |
25,1 |
51 |
0 |
271 |
RICOTTA DI VACCA |
12,2 |
4 |
8 |
32 |
0 |
136 |
RICOTTA DI VACCA E PECORA |
10,3 |
3,6 |
16,6 |
42 |
0 |
204 |
RICOTTA INTERA, TIPO TEDESCO |
12,5 |
3,6 |
5,1 |
32 |
0 |
109 |
RICOTTA MAGRA TIPO TEDESCO |
13,5 |
4,1 |
0,2 |
32 |
0 |
72 |
RISO, BRILLATO |
7 |
87,6 |
0,6 |
0 |
1,4 |
362 |
RISO SOFFIATO |
6,1 |
89,7 |
0,9 |
0 |
1,1 |
369 |
RISO, SBRAMATO (INTEGRALE) |
6,7 |
81,3 |
2,8 |
0 |
3,8 |
357 |
RISO, TIPO PARBOILED |
6,7 |
79,3 |
1 |
0 |
2,2 |
364 |
ROBIOLA |
18,9 |
-2 |
25,9 |
90 |
0 |
309 |
ROCHEFORT |
19,7 |
-2 |
32,9 |
90 |
0 |
375 |
ROMBO |
16,3 |
1,2 |
1,3 |
70 |
0 |
81 |
ROSMARINO, fresco |
1,4 |
13,5 |
4,4 |
0 |
7,7 |
96 |
ROSMARINO, secco |
4,9 |
46,4 |
15,2 |
0 |
17,7 |
331 |
RUCOLA |
2,6 |
2,1 |
0,7 |
0 |
1,6 |
25 |
SALAME CACCIATORE |
28,5 |
1,2 |
34 |
99 |
0 |
424 |
SALAME DA CUOCERE |
36 |
1,5 |
19,6 |
60 |
0 |
326 |
SALAME DI SUINO |
22,5 |
0 |
42,8 |
90 |
0 |
475 |
SALAME DI SUINO E BOVINO |
27,4 |
0 |
38,3 |
55 |
0 |
454 |
SALAME FABRIANO |
26,5 |
1,5 |
34,3 |
88 |
0 |
421 |
SALAME FELINO |
30,5 |
0,5 |
27,9 |
95 |
0 |
375 |
SALAME MILANO |
26,7 |
1,5 |
30,9 |
90 |
0 |
390 |
SALAME NAPOLI |
26,7 |
1,7 |
27,3 |
86 |
0 |
358 |
SALAME NOSTRANO |
27,3 |
1,1 |
28,5 |
94 |
0 |
370 |
SALAME UNGHERESE |
24,2 |
0,7 |
34 |
94 |
0 |
406 |
SALATINI |
7,2 |
71,1 |
24,3 |
0 |
3,3 |
514 |
SALE da cucina |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
SALMONE |
20,2 |
0 |
11 |
50 |
0 |
180 |
SALMONE AFFUMICATO |
25,4 |
0 |
4,5 |
35 |
0 |
142 |
SALMONE IN SALAMOIA |
21,1 |
0 |
11,5 |
35 |
0 |
188 |
SALSICCIA DI FEGATO |
12,4 |
0,9 |
41,2 |
183 |
0 |
424 |
SALSICCIA DI SUINO E BOVINO, fresca |
14,2 |
0 |
37,4 |
55 |
0 |
394 |
SALSICCIA DI SUINO, fresca |
15,4 |
0,6 |
26,7 |
62 |
0 |
304 |
SALSICCIA DI SUINO, secca |
22 |
0 |
47,3 |
62 |
0 |
514 |
SALVIA, fresca |
3,9 |
15,6 |
4,6 |
0 |
14,7 |
119 |
SALVIA, secca macinata |
10,6 |
42,7 |
12,7 |
0 |
18,1 |
315 |
SARAGO |
15 |
1 |
4,4 |
70 |
0 |
103 |
SARDA |
20,8 |
1,5 |
4,5 |
84 |
0 |
129 |
SARDINE SALATE |
25,1 |
0 |
3,6 |
60 |
0 |
133 |
SARDINE SOTT'OLIO |
22,3 |
0 |
12,1 |
140 |
0 |
198 |
SCALOGNO |
1,5 |
3,3 |
0,2 |
0 |
1,5 |
20 |
SCAMORZA |
22,7 |
7,2 |
10,1 |
65 |
0 |
209 |
SCAMORZA AFFUMICATA |
22,7 |
7,2 |
10,1 |
65 |
0 |
209 |
SCAROLA |
1,6 |
1,7 |
0,2 |
0 |
1,5 |
15 |
SCIROPPO DI MALTO |
6,2 |
71,3 |
0 |
0 |
0 |
318 |
SCIROPPO PER BIBITE |
0,3 |
79 |
0 |
0 |
0 |
297 |
SCORZONERA |
1,3 |
10,2 |
0,3 |
0 |
3,2 |
27 |
SEDANO |
2,3 |
2,4 |
0,2 |
0 |
1,6 |
20 |
SEDANO RAPA |
1,9 |
3,8 |
0,1 |
0 |
5,1 |
23 |
SEGO DI BUE |
0,8 |
0 |
96,5 |
109 |
0 |
872 |
SEMOLA |
11,5 |
77,6 |
0,5 |
0 |
3,6 |
341 |
SEPPIA |
14 |
0,7 |
1,5 |
110 |
0 |
72 |
SEPPIA SURGELATA |
14,1 |
0,7 |
0,4 |
110 |
0 |
63 |
SGOMBRO O MACCARELLO |
17 |
0 |
11,1 |
95 |
0 |
168 |
SGOMBRO O MACCARELLO IN SALAMOIA |
19,3 |
0 |
11,1 |
32 |
0 |
177 |
SGOMBRO, FILETTI SOTT'OLIO |
25,3 |
1 |
10,7 |
94 |
0 |
201 |
SHOYU, salsa di soia e grano |
5,2 |
7,7 |
0,1 |
0 |
0,8 |
53 |
SODA DOLCE |
-2 |
5,8 |
0 |
0 |
0 |
22 |
SOFFICINI AL FORMAGGIO SURGELATI |
7,2 |
28,6 |
15,8 |
31 |
1,4 |
278 |
SOGLIOLA |
16,9 |
0,8 |
1,7 |
57 |
0 |
86 |
SOGLIOLA SURGELATA |
17,3 |
0,8 |
1,3 |
44 |
0 |
84 |
SOIA, SEMI |
36,9 |
23,3 |
18,1 |
0 |
11,9 |
398 |
SOIA, BISTECCA |
47 |
20,9 |
1,2 |
0 |
17,5 |
329 |
SOIA, GERMOGLI |
6,2 |
3 |
1,4 |
0 |
1,1 |
49 |
SOTTILETTE |
20,8 |
0,9 |
27 |
85 |
0 |
330 |
SPECK |
28,3 |
0,5 |
20,9 |
90 |
0 |
301 |
SPIGOLA |
16,5 |
0,6 |
1,5 |
64 |
0 |
82 |
SPINACI |
3,4 |
3 |
0,7 |
0 |
1,9 |
31 |
SPINACI IN SCATOLA |
2,8 |
0,8 |
0,5 |
0 |
3,1 |
19 |
SPREMUTA DI ARANCIA |
0,5 |
8,2 |
0 |
0 |
0 |
33 |
SPREMUTA DI POMPELMO |
0,3 |
7,9 |
-2 |
0 |
0 |
30 |
SPUMANTI AROMATICI |
0,2 |
5,1 |
0 |
0 |
0 |
82 |
SPUMANTI DEMI-SEC |
0,1 |
2,5 |
0 |
0 |
0 |
71 |
SPUMANTI SECCHI |
0,1 |
0,7 |
0 |
0 |
0 |
65 |
STARNA, COSCIO |
26,4 |
0 |
2,6 |
86 |
0 |
113 |
STOCCAFISSO, ammollato |
20,7 |
0,3 |
0,9 |
50 |
0 |
92 |
STOCCAFISSO, secco |
80,1 |
1,1 |
3,5 |
82 |
0 |
358 |
STRACCHINO |
18,5 |
-2 |
25,1 |
90 |
0 |
300 |
STRUTTO O SUGNA |
0,3 |
0 |
99 |
95 |
0 |
892 |
SUCCO DI ALBICOCCA, CONSERVATO |
0,3 |
12 |
0,1 |
0 |
0,2 |
47 |
SUCCO DI ANANAS, CONSERVATO |
0,3 |
13,6 |
0,1 |
0 |
0,2 |
56 |
SUCCO DI ARANCIA E POMPELMO non zuccherato |
0,6 |
10,2 |
0,1 |
0 |
0,1 |
43 |
SUCCO DI ARANCIA, CONCENTRATO |
2,9 |
44,9 |
0,5 |
0 |
-2 |
185 |
SUCCO DI ARANCIA, CONSERVATO, non zuccherato |
0,5 |
8,8 |
0,1 |
0 |
0,1 |
36 |
SUCCO DI BARBABIETOLA, FRESCO |
0,8 |
2,9 |
0 |
0 |
1,9 |
14 |
SUCCO DI CAROTE, CONSERVATO |
0,5 |
5,7 |
0,1 |
0 |
0,6 |
24 |
SUCCO DI FRUTTA, CONSERVATO |
0,3 |
14,5 |
0,1 |
0 |
0,2 |
56 |
SUCCO DI LIMONE, CONSERVATO |
0,4 |
6,1 |
0,3 |
0 |
0,4 |
21 |
SUCCO DI LIMONE, FRESCO |
0,2 |
1,4 |
0 |
0 |
0 |
6 |
SUCCO DI MANDARINO, CONSERVATO, non zuccherato |
0,5 |
11,8 |
0,2 |
0 |
0,2 |
50 |
SUCCO DI MANDARINO, FRESCO |
0,5 |
9,9 |
0,2 |
0 |
0,2 |
43 |
SUCCO DI MELA, CONSERVATO, non zuccherato |
0,1 |
9,9 |
0,1 |
0 |
-2 |
38 |
SUCCO DI MELAGRANA, FRESCO |
0,2 |
11,6 |
-2 |
0 |
-2 |
44 |
SUCCO DI PERA, CONSERVATO |
0,1 |
15,2 |
-2 |
0 |
0,6 |
60 |
SUCCO DI PESCA, CONSERVATO |
0,3 |
13,3 |
-2 |
0 |
0,6 |
54 |
SUCCO DI POMODORO, CONSERVATO |
0,8 |
3 |
-2 |
0 |
0,6 |
14 |
SUCCO DI POMPELMO, CONSERVATO, non zuccherato |
0,4 |
8,3 |
0,1 |
0 |
-2 |
33 |
SUCCO DI POMPELMO, CONSERVATO, zuccherato |
0,6 |
11 |
0,1 |
0 |
0,1 |
46 |
SUCCO DI SPINACI |
1,4 |
0,5 |
0,3 |
0 |
0,9 |
10 |
SUCCO DI UVA, CONSERVATO, non zuccherato |
0,3 |
11,7 |
0,1 |
0 |
0 |
46 |
SUCCO TROPICALE, CONSERVATO |
0,2 |
11,6 |
0,1 |
0 |
0 |
47 |
SUINO, CARNE SEMIGRASSA |
17,2 |
0 |
22,1 |
62 |
0 |
268 |
SUINO, BISTECCA |
18,3 |
0 |
3 |
60 |
0 |
100 |
SUINO, CARNE MAGRA |
19,9 |
0 |
6,8 |
60 |
0 |
141 |
SUINO, COSCIO |
18,7 |
0 |
3 |
60 |
0 |
102 |
SUINO, CUORE |
18,3 |
0,4 |
9,4 |
79 |
0 |
159 |
SUINO, FEGATO |
22,8 |
1,5 |
4,8 |
403 |
0 |
140 |
SUINO, SANGUE |
19 |
0,1 |
0,2 |
46 |
0 |
78 |
SURIMI |
15,2 |
6,9 |
0,9 |
30 |
0 |
99 |
TACCHINA, PETTO |
22 |
0,4 |
6,2 |
57 |
0 |
145 |
TACCHINA, ALA |
22,3 |
0 |
16,9 |
78 |
0 |
241 |
TACCHINA, COSCIA |
20,9 |
0,4 |
18,7 |
86 |
0 |
253 |
TACCHINO, INTERO |
21 |
0,1 |
6,8 |
82 |
0 |
146 |
TACCHINO, ALA |
22,3 |
0 |
11,5 |
78 |
0 |
193 |
TACCHINO, COSCIA |
20,9 |
0,4 |
11,2 |
86 |
0 |
186 |
TACCHINO, PETTO |
22 |
0,4 |
4,9 |
57 |
0 |
134 |
TALEGGIO |
20,6 |
-2 |
24,8 |
90 |
0 |
306 |
TAMARI, salsa di soia |
10,5 |
4,8 |
0,1 |
0 |
0,8 |
60 |
TAPIOCA |
0,6 |
95,8 |
0,2 |
0 |
0,4 |
363 |
TARTUFO NERO |
6 |
0,7 |
0,5 |
0 |
8,5 |
31 |
TE' DETEINATO, in foglie |
19,6 |
3 |
2 |
0 |
0 |
108 |
TE' DETEINATO, in tazza |
0,1 |
-2 |
-2 |
0 |
0 |
-2 |
TE', in foglie |
19,6 |
3 |
2 |
0 |
44,7 |
108 |
TE', in tazza |
0,1 |
-2 |
-2 |
0 |
0 |
-2 |
TEMPEH |
20,7 |
6,4 |
6,4 |
0 |
4,1 |
166 |
TIMO, fresco |
3 |
15,1 |
2,5 |
0 |
12,3 |
95 |
TIMO, secco macinato |
9,1 |
45,3 |
7,4 |
0 |
18,6 |
276 |
TINCA |
17,9 |
0 |
0,5 |
29 |
0 |
76 |
TIRAMISU' |
13,2 |
33,5 |
25,8 |
197 |
7,5 |
411 |
TISANA IN TAZZA |
0 |
0,2 |
-2 |
0 |
0 |
1 |
TOFU |
8,1 |
0,7 |
4,8 |
0 |
1,2 |
76 |
TONNO |
21,5 |
0 |
8 |
27 |
0 |
158 |
TONNO IN SALAMOIA, SGOCCIOLATO |
25,1 |
0 |
0,3 |
63 |
0 |
103 |
TONNO SOTT'OLIO, SGOCCIOLATO |
22,8 |
0 |
18,5 |
65 |
0 |
258 |
TORDO |
20,1 |
0 |
7,7 |
86 |
0 |
143 |
TORRONE CON MANDORLE |
10,8 |
52 |
26,8 |
0 |
1,9 |
479 |
TORTA AL CIOCCOLATO |
4,9 |
36,8 |
17,5 |
58 |
3,6 |
315 |
TORTA MARGHERITA |
8,9 |
63,6 |
10,4 |
168 |
1 |
368 |
TORTELLINI, freschi |
12,2 |
52,6 |
7,1 |
177 |
1,3 |
310 |
TORTELLINI, secchi |
15,7 |
61 |
10,8 |
271 |
2 |
389 |
TRIGLIA |
15,8 |
1,1 |
6,2 |
94 |
0 |
123 |
TROTA |
14,7 |
0 |
3 |
55 |
0 |
86 |
UOVO DI ANATRA |
12,2 |
0,7 |
15,4 |
887 |
0 |
190 |
UOVO DI GALLINA, ALBUME |
10,9 |
0,8 |
-2 |
0 |
0 |
47 |
UOVO DI GALLINA, INTERO |
13 |
1 |
11,1 |
504 |
0 |
156 |
UOVO DI GALLINA, INTERO, IN POLVERE |
47 |
4,1 |
41,2 |
1900 |
0 |
574 |
UOVO DI GALLINA, TUORLO |
16,3 |
0,7 |
31,9 |
1480 |
0 |
355 |
UOVO DI OCA |
13,8 |
1 |
14,4 |
852 |
0 |
189 |
UOVO DI TACCHINA |
12,8 |
1 |
10,2 |
801 |
0 |
147 |
UVA |
0,5 |
15,6 |
0,1 |
0 |
1,5 |
61 |
UVA SULTANINA/UVETTA, UVA SECCA |
1,9 |
72 |
0,6 |
0 |
6,8 |
283 |
VALERIANA |
2 |
3,6 |
0,4 |
0 |
1,5 |
21 |
VANIGLIA, estratto alcolico |
0,1 |
12,7 |
0,1 |
0 |
0 |
288 |
VENTAGLIO O PETTINE |
16,8 |
2,4 |
0,8 |
33 |
0 |
88 |
VERDURA E LEGUMI, SURGELATI |
3,3 |
9,5 |
0,5 |
0 |
4 |
64 |
VERMOUTH DOLCE |
-2 |
15,9 |
0 |
0 |
0 |
151 |
VERMOUTH SECCO |
0,1 |
3 |
0 |
0 |
0 |
109 |
VINO BIANCO |
0,1 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
71 |
VINO ROSATO |
0,1 |
2,5 |
0 |
0 |
0 |
71 |
VINO ROSSO |
0,1 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
76 |
VITELLO, CARNE MAGRA |
20,7 |
0,1 |
1 |
70 |
0 |
92 |
VITELLO, CARNE SEMIGRASSA |
20,3 |
0 |
7 |
62 |
0 |
144 |
VITELLO, CORATELLA |
17,1 |
1,6 |
3,2 |
236 |
0 |
103 |
VITELLONE, CARNE SEMIGRASSA |
19,1 |
0 |
9,3 |
70 |
0 |
160 |
VITELLONE, CARNE GRASSA |
18,1 |
0 |
14,6 |
71 |
0 |
204 |
VITELLONE, CARNE MAGRA |
21,3 |
0 |
3,1 |
70 |
0 |
113 |
VITELLONE, tagli di carne grassa |
20,2 |
0 |
8,3 |
62 |
0 |
155 |
VITELLONE, tagli di carne magra |
21,3 |
0 |
2,8 |
50 |
0 |
108 |
VITELLONE, tagli di carne semigrassa |
21,5 |
0 |
6,1 |
54 |
0 |
140 |
VODKA |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
222 |
VONGOLA |
10,2 |
2,2 |
2,5 |
50 |
0 |
72 |
VONGOLE IN SCATOLA, AL NATURALE |
25,6 |
5,1 |
2 |
67 |
0 |
148 |
WAKAME, secca |
12,4 |
-2 |
2,4 |
0 |
47,1 |
71 |
WHISKY |
0 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
238 |
WURSTEL |
13,7 |
1,4 |
23,3 |
62 |
0 |
270 |
WURSTEL DI POLLO |
12,9 |
6,8 |
19,5 |
101 |
0 |
257 |
WURSTEL DI TACCHINO |
14,3 |
1,5 |
17,7 |
107 |
0 |
226 |
YOGURT DI LATTE INTERO |
3,5 |
3,6 |
3,9 |
18 |
0 |
63 |
YOGURT DI LATTE INTERO AI CEREALI E MALTO |
3,5 |
12,9 |
3,6 |
16 |
0,2 |
95 |
YOGURT DI LATTE INTERO ALLA FRUTTA |
2,8 |
12,6 |
3,3 |
7 |
0,2 |
88 |
YOGURT DI LATTE MAGRO ALLA FRUTTA |
4,1 |
17,9 |
0,7 |
4 |
0,2 |
90 |
YOGURT DI LATTE PARZIALMENTE SCREMATO |
3,4 |
3,8 |
1,7 |
8 |
0 |
43 |
YOGURT DI LATTE SCREMATO |
3,3 |
4 |
0,9 |
4 |
0 |
36 |
ZAFFERANO |
11,4 |
61,5 |
5,9 |
0 |
3,9 |
310 |
ZAMPONE |
19,1 |
0 |
31,6 |
95 |
0 |
360 |
ZUCCA GIALLA |
1,1 |
3,5 |
0,1 |
0 |
0,5 |
18 |
ZUCCHERO (Saccarosio) |
0 |
104,5 |
0 |
0 |
0 |
392 |
ZUCCHERO DI CANNA, GREZZO |
0,1 |
101,3 |
0 |
0 |
0 |
362 |
ZUCCHINE |
1,3 |
1,4 |
0,1 |
0 |
1,3 |
11 |
|