Gutta cavat lapidem (La goccia scava la pietra)

Articoli con tag vino

Aforismi, frasi e citazioni sul vino

Aforismi, frasi e citazioni sul vino

Il vino è sempre stato pronto ad allietare il palato degli esseri umani ed è stato fonte di ispirazione.  Lo si evince anche dalla breve rassegna di aforismi e detti, di seguito riportati e risalenti a periodi storici diversi e distanti tra loro. A volte il vino è la manifestazione liquida  del silenzio.  Luis Sepùlveda, […]

L’accecamento di Polifemo

L’accecamento di Polifemo

di Sandro Boccia – L’ACCECAMENTO DI POLIFEMO . Quando sorse il mattino il Ciclope accese il fuoco, munse gli animali e sbrigate tutte le faccende, ghermì e divorò altri due compagni; rimosso il gran macigno spinse fuori le greggi, chiuse la grotta tra i lagni dei Greci e Ulisse, chiamando a raccolta tutti i suoi […]

San Francesco sul monte della Verna

Le pagine seguenti sono tratte dall’opera di un noto studioso di San Francesco, che le ha scritte utilizzando specialmente il racconto della vita del Santo, quale si trova nei famosi Fioretti, e nelle fonti coeve. Il conte Rolando de’ Cattani aveva donato a San Francesco il monte della Verna in Casentino, perché egli vi si potesse ritirare […]

Tonno al ragù

Tonno al ragù

Nella tradizione gastronomica della Sicilia la distinzione tra cucina povera e ricca o nobiliare ha ormai un significato convenzionale. Ciò perchè‚ di fatto, molti piatti della cultura popolare sono passati nella categoria “superiore” e viceversa. E’ il caso di questo secondo di pesce originario dell’isola di Favignana. La “tunnina” è la femmina del tonno ed […]

Afrodisiaci: ma è tutto vero?

Afrodisiaci: ma è tutto vero?

“Mi pento di tutte le diete, dei piatti deliziosi rifiutati per vanità, così come mi pento di tutte le occasioni di fare l’amore lasciate andare per occuparmi di faccende in sospeso o per virtù puritana” E’ così che inizia “Afrodita” di Isabel Allende. Ma quanto conta davvero il cibo nel sesso?  Il rapporto tra sesso […]

Tomiri, la regina che sconfisse Ciro ...

Tomiride meglio conosciuta come Tomiri, è stata, nel sesto secolo a.C., la regina dei Massageti, antico popolo nomade iranico, legati ai Tissageti. un popolo iranico stanziato in Asia centrale, ad est del mar Caspio. È menzionata da vari scrittori antichi tra cui il primo è Erodoto. Menzioni si trovano in Strabone, Polieno, Cassiodoro, ed in […]

Hermann Hesse – La farfalla nel...

Hermann Hesse – La farfalla nel vino

La farfalla nel vino Una farfalla è volata nel mio bicchiere di vino, ebbra si abbandona alla sua dolce rovina, remiga senza forze, ora sta per morire; ecco, il mio dito la solleva via. Così il mio cuore, accecato dai tuoi occhi, felice affonda nel denso calice, amore, pronto a morire, ebbro del tuo incanto […]

Mantenere la calma e bere vino

Mantenere la calma e bere vino

In un periodo di pressione lavorativa o di impegno costruttivo sei portato a credere che qualche momento di solitaria riflessione quando tutto sembra roteare per il verso che non vuoi può esserti utile per poi riprendere con rinnovata lena. A me è giunto un simpatico invito a prendere le cose con calma e con gradualità. […]